Product was successfully added to your shopping cart.

  • Da Luca Primitivo 14 % 75 cl

Da Luca Primitivo 14 % 75 cl

Lagerstatus: På lager

3999

Varebeskrivelse

Da Luca Primitivo 14 % 75 cl Denne meget anmelderroste vin kommer fra Puglia i Syditalien. Vinen laves på en blanding af den stedtypiske Primitivo-drue og ’Bordeaux-druen’ Merlot, som grundet det kuperede terræn må håndhøstes – et fordyrende men kvalitetsfremmende benspænd. Den lidt utraditionelle drueblanding har givet et lykkeligt ægteskab med lige dele sydlandsk charme og racerig elegance. I denne varme region er behandlingen af druer og den gærende most af altafgørende betydning for at få et vellykket resultat. Halvdelen af vinen tilbringer 6 måneder på eg, der afrunder den og bidrager med bløde, modne tanniner uden at overdøve vinens frugtige identitet. Trods en lille overvægt af Primitivo i vinen, er det Merlot-druen, der spiller første-violin med sin fyldige, bløde frugt. Duft og smag har intense nuancer af mørk, moden frugt, kaffebønner og chokolade, hvor Primitivo-druens indflydelse anes sidst i smagsbilledet, hvor druens krydrede element får lov at spille med. Vinen er fyldig og blød med smidige tanniner og en god friskhed, der balancerer fylden. Smagsmæssigt er vi i den tørre ende, men vinens saftige frugt gør den til en let-drikkelig oplevelse, der egner sig til glasset i utide såvel som en luksuriøs frikadellevin. Indeholder SULFITTER